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Frische und Regionalität

Ob knackiges Gemüse vom Wochenmarkt, köstlicher Käse aus der Region oder aromatischer Wein von nahegelegenen Weingütern: Unser Team achtet bewusst darauf, dass die Zutaten so frisch und nachhaltig wie möglich sind. Wir möchten, dass Sie den Unterschied schmecken, wenn Sie in unsere feinen Menüs eintauchen. Durch kurze Lieferwege und den Kontakt zu regionalen Erzeugern können wir nicht nur eine hohe Qualität garantieren, sondern auch die Besonderheiten dieser wunderbaren Gegend in jedes Gericht einfließen lassen. Diese Nähe zur Natur und den Menschen, die die Lebensmittel anbauen, zeigt sich in jedem Bissen und macht Ihre Mahlzeit zu einem echten Erlebnis. Unser Ziel ist es, das Beste aus der hiesigen Kulinarik herauszuholen und es in unserem stimmungsvollen Restaurant zu präsentieren.

Regional Essen

Vielfältige Karte

Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die Vielfalt. Sie wechselt regelmäßig, damit wir stets die frischesten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit berücksichtigen können. So dürfen Sie sich auf köstliche Suppen und warme Hauptgerichte im Winter freuen sowie auf leichte, frische Kreationen im Sommer.

Wein und Getränk

Weine aus Saale-Unstrut

Die Region um Naumburg ist bekannt für ihre ausgezeichneten Weiß- und Rotweine. Bei uns haben Sie die Gelegenheit, diese Weine in aller Ruhe zu verkosten und ihre charakteristischen Nuancen zu entdecken. Auf Wunsch beraten wir Sie gern, welcher Wein am besten zu Ihrem Gericht passt.

Restaurant Detail

Atmosphäre zum Verweilen

Unser Restaurant ist so gestaltet, dass Sie sich sowohl bei einem romantischen Dinner zu zweit als auch beim geselligen Zusammensein mit Freunden wohlfühlen. Dezente Beleuchtung, ein warmes Interieur und liebevoll eingedeckte Tische schaffen eine Atmosphäre, die zum Bleiben einlädt.

Besondere Events

Feier
Veranstaltungen

Feste feiern

In unserem Restaurant können Sie nicht nur hervorragend speisen, sondern auch unvergessliche Momente zelebrieren. Ob Geburtstage, Jubiläen, kleine Hochzeitsfeiern oder Firmenveranstaltungen: Unser Team kümmert sich gerne um jedes Detail. Gemeinsam gestalten wir das passende Menü, arrangieren die Dekoration nach Ihren Vorstellungen und sorgen dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Die charmante Kombination aus Tradition und Moderne macht unser Haus zum idealen Ort für Feste jeder Art. Wenn Sie Wert auf eine herzliche Atmosphäre und kulinarische Highlights legen, sind Sie hier genau richtig. Fragen Sie uns nach unseren verschiedenen Event-Paketen oder teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.

Stil und Genuss

Live Musik
Live

Abende mit Live-Musik

Hin und wieder verwandelt sich unser Restaurant in eine kleine Bühne für lokale Musiker, die mit ihrem Talent für eine besondere Atmosphäre sorgen. Bei Kerzenschein, einem guten Glas Wein und sanften Klängen lässt sich der Abend hervorragend genießen. Diese Abende sind nicht nur ein Highlight für Musikliebhaber, sondern für alle, die unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause nehmen möchten. Dabei ist es uns wichtig, dass sich die Musik harmonisch in das Gesamterlebnis einfügt, ohne das gemütliche Gespräch oder die kulinarischen Genüsse zu übertönen. So entsteht ein stimmiges Zusammenspiel aus Gaumenfreuden und musikalischer Begleitung, das unsere Gäste immer wieder zu schätzen wissen. Wir freuen uns, Ihnen diesen besonderen Genuss zu bieten.

Besonderer Moment